Sabe porque deve consumir queijo fresco?
O queijo fresco é um dos ingredientes mais comuns na dieta mediterrânica e tem uma forte presença nas mesas portuguesas. Há vários benefícios associados ao consumo deste alimento.
Em primeiro lugar, o queijo fresco é uma fonte de cálcio e fósforo, o que auxilia a formação dos ossos, unhas e dentes. É, assim, um alimento de fortalecimento com elevada densidade nutricional. Tem também um baixo índice de gordura e de calorias, sendo essencial nos planos de perda de peso e de dietas equilibradas.