Salada de Atum
Ingredientes:
- Alface frisada, lavada e bem escorrida
- Sal, pimenta, ervas aromáticas
- Azeite extra virgem
- Vinagre de cidra
-1 lata de atum ao natural
- 1 tomate chucha pequeno
- 1 queijinho fresco (cabra ou ovelha)
- Delícias do mar
Modo de Preparação:
1. Num prato largo dispor a
alface.
2. Ao centro colocar o atum já escorrido.
3. Cortar o tomate em rodelas e
colocar à volta do prato
4. Cortar o queijinho fresco e colocar cada rodela em
cima do tomate.
5. Decorar com delícias do mar.
6. Adicionar ervas aromáticas e regar
com o azeite extra virgem e vinagre de Cidra.