Gelados

Gelado de Morango
Ingredientes:
    - 250 g de morangos
    - 100 g de açúcar em pó 
    - 90 ml de sumo de limão 
    - 250 ml de iogurte natural de soja 
    - 150 ml de natas de soja batidas 

Modo de Preparação:
    1. No liquidificador, triture os morangos, o açúcar e o sumo de limão até ficar uma pasta homogénea.
    2. Adicione o iogurte, as natas batidas e envolva bem.
    3. Coloque num recipiente e leve ao congelador. De hora a hora retire do frio e bata com uma vara de arames. Repita este processo mais três vezes ou até obter uma consistência cremosa.
    4. Ponha as formas de gelado no congelador e deixe congelar. Retire e coloque o preparado.
     5. Leve ao congelador durante seis horas e estará pronto a ser consumido.